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Qui sommes nous?

Nos Racines

Bienvenue dans notre restaurant syrien! Nous sommes une entreprise qui prend plaisir à servir une cuisine syrienne authentique à nos invités. Notre restaurant est le reflet de notre patrimoine et de notre culture syrienne, et nous nous efforçons de fournir une expérience qui transporte nos clients au cœur de la Syrie.

Notre équipe est composée de chefs talentueux qui ont perfectionné leur savoir-faire au fil des années dans la cuisine traditionnelle syrienne. Nous n'utilisons que des ingrédients frais et des épices authentiques pour créer des plats qui regorgent de saveurs et d'arômes. Des kebabs savoureux aux côtelettes d'agneaux alléchantes, nous avons quelque chose pour tout le monde.

Dans notre restaurant, nous pensons que la nourriture n'est pas seulement une question de nourriture, mais aussi de communauté et de rassembler les gens. Nous nous efforçons de créer une atmosphère chaleureuse et accueillante où nos invités peuvent se détendre et profiter d'un délicieux repas avec leurs proches.

Nous sommes passionnés par le partage des riches traditions culinaires de la Syrie avec nos clients, et nous espérons que chaque plat que nous servons vous laissera satisfait et ravi. Que vous soyez un client régulier ou que vous découvriez la cuisine syrienne pour la première fois, nous sommes honorés de vous accueillir et de vous faire découvrir les saveurs de notre culture.

Restaurant rosana Interieur indoors
Rosana restaurant Decor hand

Les Origines du Nom Rosana

Dans l'époque de Bilad Al-Sham en 1983, un entrepreneur syrien et un groupe de volontaires français se sont associés pour envoyer le bateau Rosana à Beyrouth, pendant une période de famine et de guerre. Le bateau était chargé de fournitures indispensables, notamment de la nourriture, des médicaments et du carburant.  Le navire Rosana a fait face à des dangers incroyables et à des adversités pendant son voyage, malgré ces nombreux obstacles, il a persévéré et a eu un impact significatif sur la vie de ceux qu'il a atteints.

Le nom "Rosana" représente l'esprit de résilience et de compassion que le bateau incarnait. C'est un rappel que l'entraide est une puissance de vie dans la nature et dans l'humanité. Les petits gestes peuvent laisser une forte empreinte positive et faire naître un espoir vivace.

 

Dans notre restaurant, nous nous efforçons à incarner ces mêmes valeurs d'espoir et de solidarité dans tout ce que nous faisons. De la qualité de nos ingrédients à la chaleur de notre service, nous nous engageons à créer une expérience qui reflète l'esprit du bateau Rosana.

Alors venez dîner avec nous à Rosana et goûter aux saveurs de l'espoir et de la résilience que notre nom représente.

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